梅雨明けだなぁ〜 新ジャガでポテトチップスをつくる休日
2021.7.19
川口優子
こんにちは^ ^ 川口です!
先日、家庭菜園でとれたジャガイモをいただいたので、おやつにぴったりのポテトチップスを作ってみることにしました。電子レンジで「チン」して作る、油を使わないヘルシーバージョンです。
いただいたジャガイモは、少し赤めの「紅あかり」と、紫色の「シャドークイーン」。
(名前がかっこいい)
▼いただいたジャガイモ情報はこちら
https://www.o-design2011.com/blog/4227/
このスライサーを使って、ポテト型にスライスします。
そして、レンジでチンすること約6分。
見た目も完璧!ヘルシーポテトチップスの完成です^ ^
お塩をかけていただきました!
大地の恵み、贅沢だなぁと思います!^ ^
この時季にとれる夏野菜も最高!食べる喜びを噛み締めてます。